Un dessert sain et fruité, quoi de mieux pour terminer un repas? Je vous propose un crumble pomme et groseilles (ici rouges). Ingrédients (par personne) 1 pomme de taille moyenne Quelques groseilles (cela dépend de la taille de votre bol) 10g beurre ou...

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A mon nouvel abonné, je souhaite une chaleureuse Merci et à bientôt...

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J'ai trouvé cette recette de cake à l'orange dans un vieux livre de cuisine Betty Bossi (le 1er pour ceux et celles qui connaissent). J'ai choisi de la revisiter en remplaçant la farine blanche par de la farine complète d'épeautre et le sucre par du sirop...

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Il vous faut : - 2 tasses de fruits frais ou surgelés, - 1cs de graines de chia. Optionnel : - sucre complet ou psyllium ou du sucre de coco ou bien de la stévia (rien pour moi) Dans un blender, mixez les graines de chia pour bénéficier des bienfaits....

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Je vous propose de redécouvrir un plat traditionnel, mais quelque peu allégé pour le rendre plus digeste. Ingrédients par personne 2 endives 2 tranches de jambon 25g fromage râpé (comté, meule savoyarde, beaufort, gruyère mais PAS d'emmental) 1,5dl lait...

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