La cuisine des frangins- Notre cuisine de tous les jours

A mon nouvel abonné, je souhaite une chaleureuse Merci et à bientôt

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Quoi de plus agréable que des croissants et des pains au chocolat fait maison pour un petit déjeuner dominical! Et voilà, je m'y suis mise! J'ai diminué de 20% la quantité de beurre, remplacer le sucre par de la stevia. Vous pouvez utiliser du sucre de...

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Aujourd'hui est une première pour moi! En effet, j'ai décidé de tenter un produit que je ne connaissais pas encore: les lentilles corail. N'ayant pas le temps de visionner de nombreuses recettes avant la préparation du dîner, j'ai opté pour l'improvisation!...

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La meilleure brioche feuilletée! Pour une petite brioche 4 à 6 personnes suivant votre gourmandise! ATTENTION respecter les temps de repos de la pâte! Il vous faut : - 1 pincée de fleur de sel, - 220 gr de farine, - 35 gr de sucre semoule, - 12 gr de...

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Gardant un petit qui a quelques problèmes à digérer le lactose et les produits laitiers, j'essaie des recettes à base de lait d'avoine. Comme il se plaignait de ne plus pouvoir manger de crème brûlée (celle du commerce contenant du lait), j'ai eu l'idée...

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A mon nouvel abonné, je souhaite une très chaleureuse Merci et à bientôt

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A Palais des Saveurs et à mon deuxième abonné dont j'ignore le nom, je souhaite une très chaleureuse Merci et à bientôt

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Aujourd'hui, je vous propose un voyage gastronomique en Amérique centrale avec un célèbre plat mexicain revisité à ma façon: le chili con carne. En ajoutant des légumes à la préparation de base, ce mets devient plus léger et mieux équilibré. Ingrédients...

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