Publié le 18 Mars 2018
Publié le 17 Mars 2018
Quoi de plus agréable que des croissants et des pains au chocolat fait maison pour un petit déjeuner dominical! Et voilà, je m'y suis mise! J'ai diminué de 20% la quantité de beurre, remplacer le sucre par de la stevia. Vous pouvez utiliser du sucre de...
Publié le 17 Mars 2018
Aujourd'hui est une première pour moi! En effet, j'ai décidé de tenter un produit que je ne connaissais pas encore: les lentilles corail. N'ayant pas le temps de visionner de nombreuses recettes avant la préparation du dîner, j'ai opté pour l'improvisation!...
Publié le 10 Mars 2018
La meilleure brioche feuilletée! Pour une petite brioche 4 à 6 personnes suivant votre gourmandise! ATTENTION respecter les temps de repos de la pâte! Il vous faut : - 1 pincée de fleur de sel, - 220 gr de farine, - 35 gr de sucre semoule, - 12 gr de...
Publié le 3 Mars 2018
Gardant un petit qui a quelques problèmes à digérer le lactose et les produits laitiers, j'essaie des recettes à base de lait d'avoine. Comme il se plaignait de ne plus pouvoir manger de crème brûlée (celle du commerce contenant du lait), j'ai eu l'idée...
Publié le 1 Mars 2018
Publié le 28 Février 2018
A Palais des Saveurs et à mon deuxième abonné dont j'ignore le nom, je souhaite une très chaleureuse Merci et à bientôt
Publié le 21 Février 2018
Publié le 20 Février 2018
Publié le 18 Février 2018
Aujourd'hui, je vous propose un voyage gastronomique en Amérique centrale avec un célèbre plat mexicain revisité à ma façon: le chili con carne. En ajoutant des légumes à la préparation de base, ce mets devient plus léger et mieux équilibré. Ingrédients...