desserts

Publié le 20 Octobre 2017

J'aime beaucoup le gâteau au fromage blanc. C'est un mets léger, peu calorique. Agrémenté de quelques fruits, c'est un délicieux dessert idéal quand on veut perdre du poids ou surveiller sa ligne. Ayant en tête, le biscuit aux pommes de mon enfance, j'ai...

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Rédigé par Christiane

Publié dans #Desserts, #Pâtisseries

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Publié le 17 Octobre 2017

Dans un repas équilibré, on trouve un laitage et un fruit. Partant de ce constat et pour changer de l'habituel yaourt et compote, j'ai élaboré un petit dessert pour deux personnes comprenant ces deux produits. Très satisfaite de ce dessert, j'ai résolu...

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Rédigé par Christiane

Publié dans #Desserts

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Publié le 13 Octobre 2017

Quand on a un ou plusieurs bambins à la maison, il convient de leur donner un goûter. J'essaie de faire que celui-ci soit aussi équilibré que possible. Le clafoutis aux cerises est parfait sur ce point puisqu'il comprend un laitage, un fruit et un féculent....

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Rédigé par Christiane

Publié dans #Desserts, #Pâtisseries

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Publié le 10 Octobre 2017

Que serait un bon repas s'il ne s'achève pas par un délicieux dessert ? En voici un qui saura éveiller vos papilles ! Ingrédients (2 personnes) : 200g framboises (fraîches ou surgelées) 1 oeuf 1 cs crème allégée 1 cs stevia Préchauffer le four à 300 degrés....

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Rédigé par Christiane

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Publié le 3 Octobre 2017

Pour ceux qui aiment les douceurs tout en souhaitant prendre soin de leur ligne, je propose ce petit cake chocolat à l'orange. Vous y trouverez des arômes subtils d'épices.La quantité est prévue pour un petit moule. Pour un moule de 30cm, il vous suffit...

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Rédigé par Christiane

Publié dans #Desserts, #Pâtisseries

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Publié le 11 Septembre 2017

Il existe différentes sortes de cakes, tous aussi appétissants les uns que les autres. J'ai un petit faible pour le citron et tous ses dérivés. Je vous propose donc logiquement aujourd'hui une recette de cake au citron: sa particularité, le sirop de citron...

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Rédigé par Christiane

Publié dans #Desserts, #Pâtisseries

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Publié le 4 Septembre 2017

Mon mari étant très friand de gâteau au fromage blanc, j'en fais régulièrement et je varie au gré de mes humeurs. Aujourd'hui je vous propose une recette nature au yaourt. Ingrédients: 500g de fromage blanc 1 yaourt nature 100g sucre ou 50ml sirop d'agave...

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Rédigé par Christiane

Publié dans #Desserts, #Pâtisseries

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Publié le 26 Août 2017

Aujourd'hui, je vous propose un dessert frais et léger très agréable pendant les chaudes journées d'été. Personnellement, j'utilise de la ricotta (en Suisse séré) 0% de matières grasses, mais vous pouvez vous servir de fromage blanc traditionnel 20% de...

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Rédigé par Christiane

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Publié le 12 Juillet 2017

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour faire des yaourts aux fruits allégés. J'ai choisi des baies, mais vous pouvez utiliser d'autres fruits de saison. Pour cela, il vous faut une yaourtière. Vous aurez également besoin de: 1 yaourt nature...

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Rédigé par Christiane

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Publié le 2 Juillet 2017

Pour ceux qui rêvent d'évasion culinaire, je vous propose un petit voyage dans la capitale autrichienne avec un Apfelstrudel revisité. Pour deux personnes, il vous faut : 200g pommes épluchées et coupées en morceaux 25g raisins secs 2CS beurre ou margarine...

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Rédigé par Christiane

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