poisson

J'ai retrouvé dans un vieux livre de cuisine (Recettes pour garder la forme, la ligne et la santé de Betti Bossy - les amis suisses connaissent!) cette recette de paupiettes de poisson saine et légère et j'ai eu envie de la tester. Nous nous sommes régalés!...

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Après vous avoir proposé un riz indien, continuons notre voyage culinaire avec un curry de poisson. Ingrédients pour deux personnes : 300g filets de poisson blanc coupés en morceaux 1cc curcuma 1cc sel Huile 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1cc...

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