legumes

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple.qui peut se décliner en entrée pour 6 personnes ou plat principal pour 2-3 personnes. Cette version contient tous les ingrédients nécessaires à un repas équilibré: des féculents avec la pâte, des légumes,...

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Je vous propose de redécouvrir un plat traditionnel, mais quelque peu allégé pour le rendre plus digeste. Ingrédients par personne 2 endives 2 tranches de jambon 25g fromage râpé (comté, meule savoyarde, beaufort, gruyère mais PAS d'emmental) 1,5dl lait...

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Aujourd'hui, je vous propose un gratin de chou-fleur avec une "Béchamel" allégée. Le résultat est plus que convaincant... Ici, le gratin est prévu comme plat principal pour deux personnes ou comme accompagnement pour quatre. Ingrédients : 500g chou-fleur...

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